Tous les enfants ont besoin de vitamines et de minéraux pour être en bonne santé et se développer correctement. La vitamine D, le fer, le calcium, le fluor et une multitude d'autres vitamines et minéraux doivent faire partie intégrante de l'alimentation de l'enfant, sinon ils finiront par développer une carence. À condition que l'enfant mange une alimentation équilibrée composée d'aliments frais et réels, il n'est généralement pas nécessaire pour un enfant de prendre un supplément vitaminique.
Quand un enfant a besoin d'une vitamine
Selon l'American Academy of Pediatrics, «les enfants en bonne santé bénéficiant d'une alimentation normale et équilibrée n'ont pas besoin de supplémentation en vitamines». Ils devraient être en mesure d'obtenir les réserves quotidiennes recommandées de toutes les vitamines et minéraux dont ils ont besoin de leur régime alimentaire.
Mais certains enfants ne mangent pas "un régime normal et bien équilibré". Si vous pensez que votre enfant pourrait avoir besoin d'un supplément vitaminique, parlez-en d'abord à votre médecin, surtout si votre enfant:
- est un mangeur très pointilleux (supplément de multivitamines et minéraux).
- manque un ou plusieurs groupes d'aliments de la (nouvelle) pyramide alimentaire , tels que les légumes ou la viande (multivitamines).
- ne boit pas assez de lait ou ne mange pas d'autres produits laitiers (vitamine D et calcium).
- boit trop de lait et pas assez d'autres aliments (fer).
- consomme un régime végétalien (peut avoir besoin de vitamine B12, de vitamine D, de fer, de calcium et de zinc s'ils ne consomment pas suffisamment d'aliments enrichis).
- consomme beaucoup de malbouffe (multivitamines et minéraux).
- ne boit pas d'eau fluorée (fluorure).
- a une condition médicale, comme le syndrome de l'intestin court, la malabsorption ou la fibrose kystique, qui pourrait entraîner des problèmes d'absorption des vitamines et des minéraux contenus dans les aliments (suppléments multivitaminés et / ou minéraux).
- prend certains médicaments anti-épileptiques (vitamine D).
- est soumis à un régime restreint en raison de multiples allergies alimentaires ou d'une affection médicale.
Si un enfant a besoin d'une vitamine, la plupart des enfants peuvent prendre une multivitamine quotidienne pour enfants contenant l'apport quotidien recommandé en vitamines et en minéraux, y compris les vitamines A, C, D et K, les vitamines B, le fer et le calcium. .
Gardez à l'esprit que toutes les multivitamines ne contiennent pas le même nombre de vitamines et de minéraux. Par exemple, Centrum Kids Chewables Multivitamin contient 23 vitamines et minéraux différents; d'autres multivitamines, en particulier les vitamines gommeuses, n'en ont que neuf.
Si vous donnez à vos enfants un supplément vitaminique, assurez-vous qu'il contient bien les vitamines et les minéraux dont ils ont besoin. Et vous n'avez pas nécessairement besoin de donner une multivitamine à votre enfant s'il ne manque qu'un ou quelques vitamines ou minéraux, comme le fer, la vitamine D ou le calcium. Trouver un supplément qui contient uniquement les vitamines ou minéraux spécifiques dont votre enfant a besoin à la place.
Penser au-delà des multivitamines
Une multivitamine est juste une pièce du puzzle. Il y a une gamme de vitamines et de suppléments pour les enfants, y compris:
Huile de poisson : La pyramide alimentaire recommande aux enfants de manger des «poissons riches en acides gras oméga-3, tels que le saumon, la truite et le hareng», car l'huile de poisson peut aider à prévenir les maladies coronariennes.
Comme de nombreux enfants ne mangent pas de poisson et que l'huile de poisson favorise le développement du cerveau et prévient la maladie, de nombreux parents donnent à leurs enfants un supplément d'huile de poisson riche en oméga-3 avec du DHA et de l'EPA. Bien que l'on ne pense pas que l'huile de poisson soit nocive pour les enfants, c'est un peu controversé, car toutes les études n'ont pas montré qu'il y avait un avantage.
Vitamine D: La vitamine D est une vitamine essentielle qui aide les enfants à développer des os solides et protège les adultes de l'ostéoporose (des os fragiles qui se cassent facilement). Il est donc extrêmement important que les enfants prennent un supplément de vitamine D de 400 UI de vitamine D s'ils ne consomment pas suffisamment d'aliments enrichis en vitamine D.
Cependant, la plupart des enfants n'ont pas besoin de doses plus élevées de vitamine D, et l'American Academy of Pediatrics recommande que ceux qui ont besoin de vitamine D devraient voir leurs taux vérifiés.
Vitamines gommeuses : Les parents donnent souvent à leurs enfants des vitamines gommeuses parce que ce sont les seuls types de vitamines que leurs enfants prendront. Il est facile de comprendre pourquoi, car beaucoup de 'gummies' sont comme des bonbons. En fait, une vitamine gommeuse est aromatisée Jolly Rancher. Il est important de garder ces types de vitamines hors de la portée de vos enfants afin qu'ils ne prennent pas plus que la quantité recommandée et obtenir une surdose de vitamines. Gardez à l'esprit que les vitamines gommeuses n'ont pas de fer, un minéral important que de nombreux enfants qui prennent des suppléments ont habituellement besoin, et la plupart n'ont pas de calcium.
Vitamine C: Presque toutes les vitamines pour enfants, qu'elles soient multivitamines à croquer ou vitamines gommeuses, contiennent de la vitamine C. La plupart des enfants, même les plus difficiles, consomment suffisamment de vitamine C, car la plupart des jus de fruits contiennent 100% de besoins quotidiens en vitamine C dans une seule portion. Mais qu'en est-il des mégadoses de vitamine C pour les enfants? Bien que certains parents utilisent un supplément de vitamine C comme agent préventif contre le rhume, ceci est controversé et la plupart des experts ne le recommandent pas.
Antioxydants (vitamines A, C et E): Comme avec la vitamine C, certains parents donnent d'autres antioxydants - vitamines A et E - à leurs enfants comme boosters d'immunité. Ceux-ci n'ont pas non plus d'avantages prouvés. Aussi, gardez à l'esprit que de nombreux aliments sont maintenant enrichis en vitamines A, C et E.
Autres suppléments pour les enfants
Il y a d'autres suppléments qui ne sont pas des vitamines ou des minéraux que beaucoup de parents donnent à leurs enfants, y compris:
Fibre : Beaucoup d'enfants, en particulier ceux qui ne mangent pas de fruits et légumes , n'obtiennent probablement pas assez de fibres dans leur alimentation. Les dernières recommandations sont que les enfants devraient manger environ 14 grammes de fibres pour 1 000 calories qu'ils mangent. Ceux qui ont un régime faible en fibres ont souvent des problèmes de constipation et de douleurs à l'estomac. Si votre enfant ne consomme pas suffisamment de fibres en mangeant des aliments riches en fibres , il pourrait bénéficier d'un supplément de fibres tel que Benefiber, Citrucel ou Metamucil. Il y a même des gélatines de fibres pour les plus jeunes.
Probiotiques : Un autre complément populaire pour les enfants sont les probiotiques tels que Culturelle for Kids et FlorastorKids. On pense que les probiotiques, que l'on trouve également dans de nombreux types de yogourt, agissent en modifiant le nombre de bactéries vivant dans le tractus gastro-intestinal, augmentant ainsi le nombre de bactéries intestinales bénéfiques et empêchant la croissance et la prolifération de bactéries nocives. Gardez à l'esprit que, sauf pour les enfants atteints de diarrhée aiguë, comme les virus de l'estomac, ils n'ont aucun avantage réel prouvé jusqu'à maintenant, alors vous pouvez attendre d'autres recherches avant d'offrir des probiotiques à vos enfants régulièrement.
Parlez à votre médecin avant de donner à votre enfant des vitamines, des minéraux ou d'autres suppléments.
Le plat à emporter
Devriez-vous donner à vos enfants des vitamines et des minéraux supplémentaires ou d'autres suppléments? S'ils en ont besoin, alors bien sûr. Par exemple, les bambins qui mangent si mal sur certains groupes alimentaires ont probablement besoin d'une multivitamine, les adolescents qui ne boivent pas de lait ont besoin de vitamine D et de suppléments de calcium et les enfants constipés bénéficieront de suppléments de fibres supplémentaires.
Les bienfaits de nombreux autres suppléments, tels que les probiotiques, les antioxydants, l'huile de poisson et la supplémentation en vitamine C, sont moins clairs, mais ils aident à rassurer les parents sur le fait qu'ils font quelque chose de bien.
Pour prendre une décision éclairée sur les suppléments, gardez également à l'esprit que:
- Les vitamines gommeuses, qui sont très populaires auprès des parents et des enfants, n'ont généralement pas de fer ou de calcium: deux minéraux dont beaucoup d'enfants ont réellement besoin.
- Les vitamines de nombreux enfants, même multivitamines «complètes» avec du calcium, ne contiennent pas beaucoup de calcium (habituellement 10 à 20 pour cent des besoins quotidiens). Un supplément de calcium plus spécifique, comme le supplément anti-acides / calcium Tums Kids, serait plus utile si vos enfants ne mangent pas ou ne boivent pas suffisamment d' aliments riches en calcium .
- De grandes quantités de certaines vitamines, y compris les vitamines A, C et D, peuvent entraîner des effets secondaires graves. Parlez à votre pédiatre si vous songez à donner des doses supplémentaires de vitamines ou de minéraux à vos enfants.
- Certains mélanges de boissons en poudre, tels que Carnation Instant Breakfast Mix , peuvent ajouter du calcium, du fer et d'autres vitamines et minéraux importants à un verre de lait, en plus de donner à vos enfants des protéines et des calories supplémentaires. Ils peuvent être une bonne alternative pour les enfants qui ont besoin de suppléments de vitamines mais qui ne prennent pas régulièrement de vitamines.
- Bien qu'il y ait beaucoup de vitamines et de jus de légumes et de fruits qui prétendent donner à vos enfants une portion complète de légumes dans une pilule, une gélatine ou un verre, ils n'ont généralement pas de fibres. Considérez un supplément de fibres si ce sont les principales sources de fruits et légumes que vos enfants obtiennent à moins qu'ils ne boivent une fibre élevée, 100% de jus de légumes, et d'autres aliments riches en fibres.
Sources:
Académie américaine de pédiatrie. Rapport clinique. Prévention du rachitisme et de la carence en vitamine D chez les nourrissons, les enfants et les adolescents. Pédiatrie 2008 122: 1142-1152.
Académie américaine de pédiatrie. Où nous en sommes: Vitamines. Mise à jour en juin 2010. Accédé en juillet 2010.
Jenkins DJ. Les recommandations alimentaires pour l'utilisation d'huiles de poisson sont-elles durables? CMAJ - 17 mars 2009; 180 (6): 633-7
Kliegman: Nelson Textbook of Pediatrics, 18 e éd.
Mahalanabis, D. vitamines antioxydantes E et C comme traitement d'appoint de l'infection aiguë des voies respiratoires inférieures chez les nourrissons et les jeunes enfants: un essai contrôlé randomisé. Eur J Clin Nutr - 01-MAI-2006; 60 (5): 673-80.
Sethuraman, Usha MD. Vitamines La pédiatrie en revue. 2006; 27: 44-55.