La plupart des gens pensent que les raisins secs sont une collation santé pour les enfants. En fait, vous avez probablement entendu parler d'eux appelés «bonbons de la nature» ou «la nourriture la plus saine du monde».
Si vous demandez à un dentiste pédiatrique, cependant, vous aurez probablement une histoire différente. Comme ils sont collants et contiennent beaucoup de sucre, les raisins secs sont souvent en tête de liste des facteurs de risque pour les enfants ayant des caries.
Ainsi, alors que certaines personnes pourraient avoir distribué de petites boîtes de raisins secs à l'Halloween comme une alternative saine aux bonbons, par exemple, d'autres parents pourraient les avoir inclus avec tous les autres bonbons d'Halloween qu'ils voulaient éviter à leurs enfants.
Contexte
Selon l'Institut national de recherche dentaire et craniofaciale, au moment où ils atteignent la maternelle, plus de 40 pour cent des enfants ont déjà une ou plusieurs cavités. Bien sûr, manger des raisins secs n'est pas la seule ou la principale cause de ces cavités et les facteurs de risque plus importants comprennent probablement:
- Ne se brossant pas bien
- Boire trop de jus et de lait
- Manger beaucoup de malbouffe
- Ne pas rendre visite à un dentiste régulièrement
- Obtenir une bouteille ou une tasse la nuit
Cependant, étant donné que les caries sont telles qu'un gros problème, vous devez vous assurer que vous faites tout ce que vous pouvez pour protéger vos enfants de la carie dentaire.
Avantages de manger des raisins secs
Quand vous passez en revue les faits de nutrition au sujet des raisins secs, il est facile de voir pourquoi certaines personnes considèrent les raisins secs pour être la meilleure nourriture de la nature, particulièrement pour des enfants.
Parmi les choses que les raisins ont pour eux comprennent ce qu'ils sont:
- Faible en gras
- Faible en cholestérol
- Assez riche en fibres (2g par portion), ce qui est bon si votre enfant a la constipation
- Une bonne source de fer et de calcium
- Une bonne source de potassium
Et pour tout le sucre? Alors que les raisins contiennent beaucoup de sucre, ce sont des sucres naturels et simples.
Ce sont mieux que les sucres ajoutés que la plupart des autres collations sucrées que les enfants mangent et c'est ce sucre qui donne aux raisins leur goût sucré que la plupart des enfants adorent.
Les inconvénients de manger des raisins secs
Puisque les raisins ont tellement de choses pour eux, pourquoi auriez-vous pensé à ne pas les offrir à vos enfants? Considérons qu'un dentiste, dans un article sur les problèmes dentaires communs, rassemble des raisins secs avec tous les autres aliments typiques que les enfants mangent et va jusqu'à dire que «les parents qui fournissent des collations comme les raisins secs, les collations aux fruits secs, les céréales sucrées et les jus de fruits peuvent contribuer à la disparition de la dentition de leurs enfants.
D'autre part, il a été récemment découvert que les raisins contiennent des composés phytochimiques qui inhibent la croissance des bactéries que l'on trouve couramment dans la bouche et qui seraient responsables de la formation de cavités. Cette étude était dans un laboratoire, cependant, et si cela se traduit par des cavités vraiment inhibitrices chez les enfants qui mangent des raisins secs n'a pas encore été prouvée.
Gardez à l'esprit qu'aucune étude n'a jamais été faite pour montrer que les caries sont plus fréquentes chez les enfants qui mangent des raisins secs non plus.
Où il se trouve
Les raisins secs sont clairement une nourriture saine et une bonne source de beaucoup de vitamines et de minerais dont vos enfants ont besoin dans le cadre d'une alimentation saine.
Et comme ils ont un goût si bon et qu'ils sont faciles à manger, ils constituent une excellente collation , surtout pour les mangeurs difficiles.
Puisqu'il est possible que manger en élevant peut conduire à des caries, cependant, il est important de prendre soin des dents de votre enfant quand il mange des raisins secs. Donc, en plus de votre routine régulière de soins dentaires chaque matin et au coucher, vous pouvez brosser et utiliser la soie dentaire après avoir mangé des raisins secs, surtout si vous trouvez souvent de petits morceaux de raisins restes entre les dents de votre enfant.
> Sources:
> Problèmes dentaires pédiatriques courants. Creighton PR - Pediatr Clin Nord Am - 01-DEC-1998; 45 (6): 1579-60.