Contrairement aux autres vitamines et minéraux, tels que le calcium , le fer et la vitamine D, les parents ne s'inquiètent pas souvent que leurs enfants ne reçoivent pas assez de vitamine E.
Après tout, les enfants mangent souvent beaucoup d'aliments qui sont de bonnes sources de vitamine E, en particulier les graines de tournesol, et d'autres noix.
Sources
En plus de prendre la multivitamine complète d'un enfant ou un autre supplément avec de la vitamine E, les enfants peuvent obtenir toute la vitamine E dont ils ont besoin de ces aliments, qui sont de bonnes sources de vitamine E:
- Graines de tournesol
- Amandes
- Noisettes
- Huile végétale
- Tomates et produits à base de tomates
- Noix mélangées
- Jus de carotte
- brocoli
- Patates douces
- épinard
- Légumes verts
Les aliments enrichis en vitamine E comprennent:
- Céréales au son et aux raisins
- Produit 19 céréales
- Céréales spéciales K
- Céréales au miel et à l'avoine Kashi
- Smoothie au jus de fruits d'Odwalla
- Peanut Pan Plus Crémeux au beurre d'arachide
Malheureusement, la vitamine E n'est généralement pas inscrite sur les étiquettes des aliments, ce qui complique la recherche d'aliments riches en vitamine E. Si vous trouvez de la vitamine E sur l'étiquette, vous pouvez généralement être certain qu'elle contient plus de vitamine E que un autre aliment où il manque, cependant. Gardez à l'esprit que seules les vitamines A et C, et les minéraux de calcium et de fer doivent être déclarés sur les étiquettes des aliments.
Avantages
La vitamine E est une vitamine importante qui agit également comme un antioxydant puissant, qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. On pense que ces radicaux libres peuvent causer le cancer, les maladies cardiaques et les cataractes.
Les affirmations sur les bienfaits de la vitamine E dans la prévention du cancer et des maladies cardiaques sont toujours controversées. Les parents n'ont donc probablement pas besoin de donner à leurs enfants de la vitamine E supplémentaire.
En fait, trop de vitamine E peut amener les enfants à avoir des problèmes de saignement.
La vitamine E aurait également d'autres effets, notamment:
- traitement possible pour les adolescents et les femmes souffrant de douleurs menstruelles et de dysménorrhée primaire
- Préventif pour la prééclampsie
- traitement topique pour les cicatrices
Carence en vitamine E
Heureusement, la carence en vitamine E est rare chez les enfants, même ceux qui sont difficiles .
Les enfants qui présentent un risque de développer une carence en vitamine E comprennent:
- Bébés prématurés
- les enfants atteints de malabsorption qui ne peuvent pas absorber les vitamines liposolubles, y compris les enfants atteints de la maladie de Crohn et de la fibrose kystique
- les enfants atteints d'abétalipoprotéinémie, une affection rare qui affecte la façon dont ils fabriquent et digèrent les graisses et les vitamines liposolubles, et les maladies génétiques rares qui affectent les protéines de transfert qui maintiennent des niveaux normaux de vitamine E dans le sang
La plupart de ces enfants peuvent être traités avec des suppléments de vitamine E.
Vitamine E pour les enfants
En plus de manger des noix, des céréales, des barres nutritives, des légumes et des jus, etc., les enfants qui ne consomment pas suffisamment de vitamine E et prennent une vitamine.
Les multivitamines pour les enfants qui ont généralement 50 à 150% de l'apport quotidien recommandé en vitamine E comprennent:
- Centrum Kids Complete MultiVitamins, Comprimés à croquer
- Un jour par jour Scooby-Doo! Comprimés multivitaminés complets, à croquer
- My First Flinstones Multivitamine, Comprimés à croquer
- Comprimés multivitaminés, à croquer pour enfants de Flintstones
- Gouttes de supplément Enfamil Poly-Vi-Sol, multivitamines
- Gouttes de supplément Enfamil Poly-Vi-Sol, multivitamines avec fer
- L'il Critters Gummy Vites Enfants Multivitamines
En général, les suppléments contenant de fortes doses de vitamine E ne sont pas faits pour les enfants.
En plus des suppléments de vitamine E, les enfants qui ont besoin de vitamine E supplémentaire, comme ceux atteints de fibrose kystique, seront généralement encouragés à manger des aliments riches en vitamine E supplémentaires.
Sources:
Kliegman: Nelson Textbook of Pediatrics, 18 e éd.
NIH. Bureau des suppléments diététiques. Fiche d'information sur la vitamine E
Base de données nationale sur les nutriments de l'USDA pour la référence standard, version 28. Vitamine E (alpha-tocophérol) (mg) Contenu de certains aliments par mesure commune, triés par teneur en éléments nutritifs.
La vitamine E a grandement réduit la sévérité et la durée des douleurs menstruelles chez les filles souffrant de dysménorrhée primaire. Dawood MY - Obstétrique et gynécologie fondées sur des données probantes. - mars / juin 2006; 8 (1), 22-23