Consignes de sécurité pour la décongélation du lait maternel
De nombreuses mères allaitantes collectent et gèlent leur lait maternel . Parfois, ils doivent le transporter ou l'expédier, mais la plupart des mamans gèlent leur lait pour constituer un stock qu'ils auront sous la main lorsqu'ils cesseront d'allaiter . Alors, que faites-vous lorsque vous êtes prêt à décongeler tout ce lait stocké? Voici un guide pour décongeler, réchauffer et utiliser votre lait maternel congelé en toute sécurité.
Conseils pour décongeler le lait maternel en toute sécurité
Le lait maternel décongelé est du lait qui a été congelé et décongelé. Lorsque vous dégelez votre lait maternel conformément aux consignes de sécurité, il conserve plus de ses éléments nutritifs et il a moins tendance à se gâter. Voici quelques conseils pour décongeler votre lait maternel en toute sécurité:
- Votre lait maternel congelé devrait être daté. Dégivrer d'abord le plus vieux contenant de lait maternel.
- Vous pouvez décongeler votre lait maternel congelé en le plaçant dans le réfrigérateur, en le plaçant dans un bol d'eau tiède ou en le tenant sous l'eau chaude du robinet. Vous ne devriez pas décongeler le lait maternel à température ambiante.
- N'utilisez pas le micro-ondes ou placez votre lait dans une casserole d'eau bouillante sur le poêle. Le lait maternel peut devenir trop chaud, et il peut se gâter.
- Une fois que votre lait maternel est décongelé (mais pas encore réchauffé ou utilisé), vous pouvez le réchauffer et l'utiliser immédiatement, le laisser à température ambiante jusqu'à quatre heures ou le placer au réfrigérateur jusqu'à 24 heures.
Remarque: Ces lignes directrices sont pour les nourrissons en bonne santé, à terme et les enfants plus âgés . Si vous avez un bébé prématuré ou un enfant dont le système immunitaire est affaibli, parlez à votre professionnel de la santé pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recueillir, d'entreposer et d'utiliser votre lait maternel.
Dégel du lait maternel dans le réfrigérateur
La décongélation du lait maternel dans le réfrigérateur peut prendre environ 12 heures, alors assurez-vous de planifier à l'avance.
Vous voudrez peut-être placer une journée entière de lait maternel congelé dans le réfrigérateur chaque soir afin qu'il soit prêt à être utilisé le lendemain.
Décongélation du lait maternel dans un bol d'eau tiède
Si vous devez décongeler rapidement du lait maternel, vous pouvez utiliser un bol d'eau tiède (pas chaude). La décongélation du lait maternel dans un bol d'eau tiède prend environ 20 minutes si vous gardez un œil sur l'eau et changez-le dès qu'il se refroidit. Voici comment:
- Remplissez un bol ou une casserole avec de l'eau chaude.
- Placez le récipient congelé de lait maternel dans l'eau. Assurez-vous de garder le niveau d'eau sous le bouchon de la bouteille de lait maternel pour éviter toute contamination.
- Lorsque l'eau se refroidit, videz-la et remplacez-la par de l'eau plus chaude.
- Continuez à faire cela jusqu'à ce que le lait maternel ne soit plus gelé.
- Une fois décongelé, placez le lait dans le réfrigérateur ou continuez à le réchauffer pour nourrir votre enfant.
Décongélation du lait maternel sous l'eau courante
Le moyen le plus rapide de décongeler le lait maternel est de le tenir sous un robinet d'eau chaude courante. Commencez avec de l'eau froide et faites lentement chauffer l'eau. Gardez l'eau chaude, mais pas chaude.
Les dangers de l'utilisation du four à micro-ondes et du poêle
Vous ne devez pas utiliser un four à micro-ondes pour décongeler ou réchauffer du lait maternel congelé. La chaleur élevée du micro-ondes peut détruire certaines des propriétés saines trouvées dans le lait maternel .
Les micro-ondes provoquent également un chauffage irrégulier et des zones chaudes dans le lait. Les points chauds dans le lait maternel peuvent brûler la bouche et la gorge de votre bébé. Il n'est pas recommandé de chauffer le lait maternel sur le poêle. Il est plus facile de surchauffer le lait maternel lorsque vous le placez dans une casserole d'eau bouillante sur le poêle. La surchauffe peut détruire les nutriments dans le lait et le rendre dangereusement chaud pour votre enfant.
Le goût du lait maternel décongelé
Parfois, le lait maternel décongelé a une odeur désagréable ou un goût savonneux et métallique. Cela ne veut pas dire que le lait a mal tourné et vous n'avez pas à le jeter. C'est le résultat d' une enzyme dans le lait appelée lipase qui détruit naturellement les graisses pendant le stockage.
Il est toujours sécuritaire de donner à votre bébé, mais votre enfant peut ne pas aimer le goût du lait maternel décongelé et pourrait le rejeter .
Réchauffer le lait maternel décongelé
Vous pouvez donner votre lait maternel décongelé directement à partir du réfrigérateur, ou vous pouvez le réchauffer à la température ambiante ou à la température du corps.
- Si vous choisissez de réchauffer votre lait maternel, vous pouvez le faire en le plaçant dans un bol d'eau chaude pendant quelques minutes, en le tenant sous l'eau chaude courante ou en utilisant un chauffe-biberon. Comme mentionné ci-dessus, vous ne devez pas chauffer le lait maternel au micro-ondes ou dans une casserole d'eau bouillante sur le poêle.Il est important de réchauffer votre lait maternel correctement afin de ne pas brûler la bouche et la gorge de votre bébé.
Pendant le stockage, le lait maternel se sépare en couches. Une fois que vous avez décongelé et réchauffé votre lait maternel, vous pouvez doucement agiter ou agiter le contenant pour mélanger les couches avant de le donner à votre bébé.
Vérifiez toujours la température du lait maternel avant de le donner à votre enfant. Vous pouvez le faire en injectant quelques gouttes à l'intérieur de votre poignet. Il devrait se sentir tiède ou température ambiante. Il ne devrait pas être chaud ou froid.
La manipulation sécuritaire du lait maternel réchauffé ou usagé
Pour prévenir la détérioration et la prolifération des bactéries dans votre lait maternel, suivez ces directives:
- Une fois que le lait maternel est réchauffé, vous pouvez le donner immédiatement à votre enfant ou le mettre au réfrigérateur jusqu'à 4 heures. Vous ne devriez pas laisser le lait maternel réchauffé à température ambiante.
- Si vous réchauffez le lait maternel, ne le recongelez pas.
- Si votre bébé ne finit pas de se nourrir, jetez les restes de lait maternel dans la bouteille.
> Sources:
> Comité du protocole de l'Académie de l'allaitement maternel. Protocole clinique ABM n ° 8: Informations sur le stockage du lait humain à usage domestique pour les nourrissons nés à terme. Protocole original mars 2004; révision # 1 Mars 2010. Médecine de l'allaitement maternel. 2010; 5 (3).
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