L'utilisation de préparations pour nourrissons à base de protéines de soya est populaire auprès des parents, car certains parents pensent que cette nourriture aidera les bébés avec du gaz , de l'irritabilité ou des coliques. Cependant, changer de formule pour bébé ne soulage habituellement pas ces symptômes. Et puisque les formules de lait de soja coûtent habituellement quelques dollars de plus que les formules à base de lait de vache, les parents ne devraient pas être prompts à les essayer à moins qu'ils soient médicalement indiqués.
D'un autre côté, si votre pédiatre pense qu'un changement à une formule de soja est nécessaire pour votre bébé, vous pouvez être assuré qu'ils sont aussi bons que d'autres formules et sont facilement disponibles partout où la formule de bébé est vendue.
Ces formules de bébé de soja incluent:
- Enfamil ProSobee
- Similac Soja Isomil
- Gerber Good Start Soy
- Soya de choix des parents (formule de lait de marque Wal-Mart)
- La meilleure formule pour nourrissons de soja biologique de la Terre
Les formules à base de soja restent populaires auprès des parents. Selon l'American Academy of Pediatrics, «les formules à base de protéines de soja aux États-Unis peuvent représenter près de 20% à 25% du marché des préparations». Ce taux peut être supérieur à ce qu'il doit être parce qu'il y a peu de conditions médicales pour lesquelles un bébé a réellement besoin d' une formule de soja. La plupart des nouveau-nés et des nourrissons qui n'allaitent pas se contenteront d'une préparation pour nourrissons à base de lait de vache, comme Enfamil Infant, Similac Advance ou le programme Choix du parent.
Quand passer à la formule de soja
Les pédiatres recommandent généralement des préparations à base de soja pour les bébés qui en ont besoin, y compris les nourrissons avec:
- Galactosémie
- La carence en lactase primaire - une condition rare dans laquelle naît sans l'enzyme pour digérer le sucre lactose
- La diarrhée et une carence temporaire en lactase (le passage des bébés aux préparations à base de soja quand ils ont la diarrhée est controversé et habituellement déconseillé)
Une préparation au soja peut également être un bon choix si les parents souhaitent élever leur bébé en tant que végétarien et si la mère n'allaite pas. Comme il n'y a pas de formule entièrement végétalienne, une préparation biologique à base de soja peut être un bon choix pour les parents végétaliens qui veulent élever leur bébé en tant que végétalien.
Quand éviter de passer à la formule de soja
La formule de soja n'est généralement pas recommandée pour les nourrissons qui ont:
- Coliques ou irritabilité, car cela ne sera probablement pas utile
- Une allergie aux protéines du lait de vache, car beaucoup de ces nourrissons peuvent également être allergiques aux protéines de soja et devraient plutôt boire une formule protéique fortement hydrolysée, telle que Nutramigen ou Alimentum
- Un risque élevé d'allergie alimentaire et vous essayez de les empêcher de développer des allergies alimentaires. Si vous n'allaitez pas, ces bébés devraient probablement boire Nutramigen ou Alimentum et non une préparation à base de lait de soja ou de vache.
- Est né prématuré , car ils peuvent entraîner une diminution de la minéralisation osseuse, même lorsque les bébés reçoivent du calcium supplémentaire
À moins qu'il y ait une autre bonne raison de commencer votre bébé avec une préparation à base de soja, si vous cessez d'allaiter avant que votre bébé ait 12 mois ou ait besoin de supplément, vous pouvez utiliser une préparation à base de lait de vache.
La formule de soja est-elle nuisible?
La formule de soja peut être dangereuse pour les bébés prématurés, mais l'American Academy of Pediatrics déclare qu '"il n'y a aucune preuve concluante des populations animales, humaines ou infantiles que les isoflavones de soja alimentaires peuvent affecter négativement le développement humain, la reproduction ou la fonction endocrinienne."
L'une des préoccupations est que les phytoestrogènes, en particulier les isoflavones, peuvent avoir une activité similaire à celle des œstrogènes. Certains experts s'interrogent sur l'effet des produits à base de soja sur la fonction immunitaire et la fonction thyroïdienne de l'enfant, bien que le PAA indique que des recherches ont été effectuées et n'ont montré aucun risque ou effet négatif à long terme.
Une dernière préoccupation est que la formule de protéine de soja contient un niveau relativement élevé d' aluminium par rapport au lait maternel et à la formule à base de lait de vache. Cette exposition n'est cependant pas considérée comme un problème pour les nourrissons à terme, mais peut entraîner une minéralisation osseuse réduite chez les bébés prématurés.
Lait de soja par rapport au lait de vache
Comme les préparations pour nourrissons à base de soja, le lait de soja devient populaire auprès des enfants plus âgés, tant pour les enfants souffrant d'allergies au lait que pour les parents qui essaient simplement d'éviter le lait de vache.
Le lait de soja peut être un bon substitut au lait de vache, mais le lait de soja est réduit en matières grasses ou en matières grasses et n'est donc généralement pas un bon choix tant qu'un enfant n'a pas au moins 2 ans.
Bien que certains sites Web malencontreux recommandent de donner du lait de soja entier aux tout-petits de moins de 2 ans, aucune marque de lait de soja n'a la même quantité de gras par portion que le lait entier. Le lait de vache entier a 8g de graisse par portion, tandis que 2 pour cent de lait à teneur réduite en matières grasses a environ 5g de graisse. La plupart des marques de lait de soja ont seulement 4g à 5g de graisse par portion ou moins. En fait, le lait de soja faible en gras ne contient que 2,5 g de gras, ce qui équivaut à 1% de lait de vache.
L'American Academy of Pediatrics déclare que «les jeunes enfants ont besoin de calories provenant des graisses pour la croissance et le développement du cerveau», et que «cela est particulièrement important au cours des deux premières années de la vie». Donc, si vous donnez du lait réduit en matières grasses à votre tout-petit, remplacez-le par d'autres parties du régime alimentaire de votre enfant.
> Sources:
Rapport clinique de l'American Academy of Pediatrics. Utilisation de formules à base de protéines de soja dans l'alimentation du nourrisson. PÉDIATRIE Vol. 121 No. 5 Mai 2008, pp. 1062-1068.
Académie américaine de pédiatrie. Guide de la nutrition de votre enfant.