Quand les enfants rentrent à la maison après l'école, ils ont souvent faim affamés. Les enfants d'âge scolaire n'ont peut-être pas besoin de manger aussi souvent qu'ils l'étaient quand ils étaient petits, mais ce sont des enfants en pleine croissance qui ont encore besoin de collations.
Mais juste parce que vous avez besoin de les nourrir rapidement ne signifie pas que vous devez sacrifier une alimentation saine. Voici quelques idées de collations santé et des conseils pour retourner à l'école et toute l'année.
Quelques conseils à garder à l'esprit sur les collations après l'école
Profite de leur faim. Comme les enfants ont souvent faim après l'école, essayez de manger des fruits et des légumes , dont beaucoup de jeunes ne consomment pas suffisamment, explique Sarah Krieger, diététiste et porte-parole de l'American Dietetic Association.
Les collations santé sont importantes pour le cerveau et le corps. Avant que les enfants s'assoient pour faire leurs devoirs, avoir une collation saine peut fournir un peu de carburant nécessaire au cerveau.
Pensez à l'équilibre Selon Amy Jamieson-Petonic, diététiste et porte-parole de l'American Dietetic Association, les glucides et les protéines , qui procurent un flux constant d'énergie, font partie des collations.
Offrez seulement une petite collation avant une séance d'entraînement. Si votre enfant se rend à un match de football, à un cours de taekwondo ou à d'autres activités physiques exigeant une activité parascolaire, donnez-lui juste une petite collation (2 ou 3 biscuits à grains entiers ou quelques raisins) après l'activité.
La raison: Le corps sera en mode de digestion plutôt que d'exercice si elles mangent trop. «Après avoir mangé, votre corps se concentre sur l'utilisation de l'énergie pour décomposer la nourriture, plutôt que de donner de l'énergie aux muscles», explique Jamieson-Petonic.
Ne laissez pas votre enfant exagérer les collations après l'école. Il faut environ 20 minutes à votre cerveau pour dire à votre corps que vous êtes plein, dit Jamieson-Petonic.
Si votre enfant mange trop après l'école, elle n'aura pas faim pour le dîner.
Ralentissez le grignotage. Essayez de donner à votre enfant des collations qui prendront plus de temps à manger, comme l'edamame et les fruits entiers, dit Krieger. Cela empêchera votre enfant de trop manger au moment de la collation.
Si possible, renverser le casse-croûte et dîner pour les enfants. Si vos enfants ont simplement trop faim après l'école pour une petite collation, alors essayez de donner aux enfants le dîner tôt, dites à 4 heures, suggère Krieger. Si l'un des parents ou les deux travaillent, les enfants peuvent alors prendre une collation lorsque leurs parents mangent afin qu'ils puissent prendre ce repas familial très important.
Magasinez pour des collations santé ensemble. Aller faire l'épicerie avec votre enfant et laissez-lui choisir quelques articles pour les collations après l'école. Lorsque vous laissez les enfants s'impliquer dans le magasinage et la préparation des repas, ils sont plus susceptibles de vouloir manger de la nourriture, explique Jamieson-Petonic.
Idées pour des collations saines faciles et délicieuses
- Fromage à cordes, craquelins de grains entiers, fruits frais
- Pomme au beurre de cacahuète
- Mini bagel au blé entier avec fromage à la crème réduit en gras
- Pita à grains entiers avec trempette au houmous ou aux haricots
- Cheesy quesadilla
- Pizza muffin anglais à grains entiers
- Papaye hachée saupoudrée de jus de citron vert et de noix
- Yogourt grec sans gras et baies
- Mini muffins à grains entiers
- Céleri avec du beurre de noix comme l'arachide ou l'amande
- Edamame
- Un œuf à la coque
- Smoothies
- Veggie avec trempette
- Gruau