Au-delà des lignes directrices sur les boissons gazeuses et les boissons à l'école
Qu'est-ce que vos enfants boivent? Bien que les types de boissons autorisées à être vendus dans les écoles soient restreints, certains choix sont plus sains que d'autres. Vos enfants ont besoin de conseils pour faire les bons choix, où qu'ils soient.
Lignes directrices sur les boissons gazeuses et les boissons à l'école et à la maison
Les directives de l'USDA sur les collations intelligentes dans les écoles limitent les boissons gazeuses et autres boissons à haute teneur en calories vendues dans les écoles.
Certains experts pensent que les lignes directrices peuvent ne pas aller assez loin. Par exemple, bien que les directives autorisent le jus sans édulcorant ajouté, ces boissons contiennent encore beaucoup de calories. Les sodas diététiques autorisés dans les écoles secondaires ont peu de calories, mais ils manquent également de nutrition. Si elles étaient interdites, les adolescents pourraient être encouragés à boire du lait faible en gras .
Pensez à choisir vos propres lignes directrices de soda et de boisson pour votre famille. Vos enfants ont besoin de conseils pour faire des choix sains lorsqu'ils ne sont pas à l'école ou à la maison, y compris lorsqu'ils achètent des boissons dans les magasins et les restaurants et lorsqu'ils visitent des amis.
Comparez les choix de boissons communes pour les enfants
Comparez les matières grasses, le sucre et les calories dans certaines des boissons communes que les enfants aiment. Avec le sucre et les calories supplémentaires, le lait au chocolat ne serait pas un bon choix. Et même s'ils n'ont pas de gras, les Coola Coca Cola Classic et Minute Maid contiennent beaucoup de sucre. En comparant les boissons, vous pouvez voir que le lait à faible teneur en matière grasse, le jus de fruit de 100 pour cent, et l'eau seraient les meilleurs choix.
Choix de boissons communes pour les enfants | ||||
| Boisson | Portion | Graisse | Sucre | Calories |
| Lait entier | 8 oz | 8 g | 11 g | 150 |
| 2% de lait | 8 oz | 5 g | 12 g | 120 |
| 1% de lait | 8 oz | 2,5 g | 12 g | 100 |
| Lait écrémé | 8 oz | 0 g | 12 g | 80 |
| Hershey's Choc Milk | 8 oz | 4,5 g | 30 g | 200 |
| Gatorade Thirst Quencher | 8 oz | 0 g | 14 g | 50 |
| Coca Cola Classique | 8 oz | 0 g | 27 g | 97 |
| Limonade de cristal clair | 8 oz | 0 g | 0 g | 5 |
| Jus d'orange Tropicana Healthy Kids | 8 oz | 0 g | 22 g | 110 |
| Coca light | 8 oz | 0 g | 0,1 g | 1 |
| Refroidisseurs de bonne minute | 6,7 oz | 0 g | 27 g | 100 |
| Minute Maid 100% jus de pomme | 6,7 oz | 0 g | 21 g | 100 |
| Eau | 8 oz | 0 g | 0 g | 0 |
Aidez vos enfants à faire des choix de boissons saines
Donnez le bon exemple et établissez des choix de boissons saines pour votre famille à la maison. Voici des exemples de lignes directrices et de conseils que vous pouvez suivre ensemble:
1. Buvez du lait : Suivez les recommandations de l'American Academy of Pediatrics pour les portions de lait pour les enfants:
- 1 à 3 ans: environ deux portions de lait (lait faible en gras après 2 ans)
- 4 à 8 ans: environ trois portions de lait faible en gras
- De 9 à 18 ans: environ quatre portions de lait faible en gras
2. Limitez la quantité de jus et n'autorisez que des jus de fruits pasteurisés à 100%. Même 100% de jus de fruit contient beaucoup de sucre, avec près de 100 calories par portion de six onces. Les recommandations du PAA mises à jour en 2017 disent:
- Les fruits entiers sont encouragés à la place du jus de fruit car ils fournissent des fibres.
- Lorsque vous donnez du jus à votre enfant, il doit être fait à 100% de jus de fruits pasteurisés et non de boissons aux fruits. Les jus de fruits non pasteurisés sont fortement déconseillés.
- Ne permettez pas à votre enfant de porter une tasse ou une boîte de jus tout au long de la journée. Ne donnez pas de jus au coucher.
- Les nourrissons de moins de 12 mois ne devraient pas recevoir de jus. L'allaitement maternel devrait être la seule source de nutrition pour les nourrissons de moins de 6 mois. Les bébés obtiennent suffisamment de liquide du lait maternel ou de la préparation pour nourrissons.
- Les tout-petits âgés de 1 à 3 ans ne devraient avoir que 4 onces de jus par jour (1/2 tasse).
- Les enfants âgés de 4 à 6 ans devraient limiter le jus de fruit à quatre à six onces par jour (1/2 à 3/4 tasse).
- Les enfants plus âgés et les adolescents âgés de 7 à 18 ans devraient être limités à 8 onces de jus par jour (1 tasse).
Rappelez-vous que ce ne sont pas des recommandations pour boire du jus. Ce sont des limites à ne pas boire plus que ces quantités. Les enfants préfèrent habituellement manger des fruits entiers et éviter complètement les jus de fruits.
3. Buvez de l'eau. Encourager l'eau comme le premier choix pour étancher la soif.
4. Évitez les boissons sucrées et hypercaloriques comme les boissons gazeuses, les boissons aux fruits et les boissons pour sportifs (à moins que votre enfant participe activement à une activité sportive à ce moment-là).
5. Enseignez à vos enfants à propos des portions . Par exemple, alors qu'une bouteille de Gatorade pourrait dire qu'elle a 50 calories par portion, il est important de garder à l'esprit qu'une seule portion est censée être seulement 8 onces. Depuis ceux-ci et beaucoup d'autres boissons, comme les boissons de fontaine que vous pouvez acheter dans les dépanneurs, peuvent souvent être achetés en portions plus grandes de 32 onces ou même 64 onces, vous pouvez obtenir beaucoup plus de calories que vous pensez si vous buvez l'ensemble chose.
6. Limitez le montant d'argent que vous fournissez à vos enfants qu'ils pourraient utiliser dans les distributeurs automatiques de l'école ou après l'école pour acheter du soda, du soda et du jus.
7. Comparez les valeurs nutritionnelles : Lorsque vous choisissez quoi boire, vous ne regardez pas simplement les calories et le sucre. Obtenir d'autres vitamines et minéraux de vos boissons est également important, comme le calcium, la vitamine D et la vitamine A que vous obtenez du lait et du jus d'orange fortifié. Ou la vitamine C que vous pouvez obtenir à partir de jus de fruits à 100 pour cent.
8. Évitez la caféine. Vos enfants peuvent être tentés de boire des sodas contenant de la caféine, du café, des boissons énergisantes et même des boissons énergisantes à haute teneur en caféine.
9. Parlez à vos enfants de ce qu'ils boivent à l'école. Beaucoup de parents sont surpris que leurs enfants achètent du soda ou du jus entre les cours des machines distributrices ou du café sur le chemin de l'école. Parler à vos enfants de la façon de faire des choix plus sains et de vos attentes quant à ce qu'ils devraient boire peut vous aider à choisir des aliments plus sains, comme du lait et de l'eau à faible teneur en matières grasses.
10. Tenez un journal des boissons pour avoir une bonne idée de ce que vos enfants boivent chaque jour. Beaucoup d'enfants obtiennent beaucoup trop de calories de choses qu'ils boivent, y compris les boissons aux fruits, le thé et le soda. Un journal des boissons peut vous aider à déterminer combien de calories votre enfant reçoit chaque jour du lait, du jus, etc., et pourquoi il fait de l'embonpoint.
> Sources:
> Guide des collations intelligentes à l'école . USDA. https://www.fns.usda.gov/sites/default/files/tn/USDASmartSnacks.pdf.
> Heyman MB, Abrams SA. Jus de fruits chez les nourrissons, les enfants et les adolescents: recommandations actuelles. Pédiatrie 2017; 139 (6). doi: 10.1542 / peds.2017-0967.