Tous les aliments pour bébés en purée ne sont certainement pas égaux lorsqu'ils sortent de la glacière. Certains sortent du congélateur parfaitement bien, d'autres subissent une décoloration mineure, et d'autres sont un flop complet. Ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas peuvent varier considérablement selon la variété de nourriture que vous utilisez et votre processus de stockage, mais cette liste peut vous donner une idée de ce à quoi s'attendre.
Puréed aliments pour bébés qui congèlent généralement bien
Très probablement, vous aurez le plus grand succès avec la congélation de ces aliments:
- Myrtilles
- brocoli
- choufleur
- Carottes
- Blé
- Haricots verts
- Les pêches
- Pois
- Courge (gland, butternut, hiver et citrouille )
- Patate douce
Les aliments qui peuvent brunir ou se décolorer lorsqu'ils sont congelés
Le brunissement et la décoloration sont à la hauteur du parcours avec quelques purées. Généralement, cela n'affecte pas la valeur nutritionnelle ou la saveur, donc ce n'est pas quelque chose qui devrait vous inquiéter ou vous inquiéter. La raison pour laquelle les aliments en conserve achetés en magasin semblent si beaux est que les additifs sont inclus pour arrêter la décoloration inesthétique. De même, il y a des choses que vous pouvez faire pour empêcher les aliments pour bébés de brunir .
- Pommes
- Les avocats, meilleurs lorsqu'ils sont coupés en deux et congelés avec un peu de jus de citron
- Bananes, mieux congelés avec des peaux sur
Aliments pour bébés qui peuvent souffrir de problèmes de goût ou de texture
Certains aliments peuvent altérer le goût et / ou la texture lorsqu'ils sont congelés. Gardez à l'esprit que ces résultats ne sont pas définitifs et que vous pourriez avoir plus de succès avec eux.
- Abricots
- Les agrumes
- Oeufs (bouillir, congeler entiers ou congeler cuits jaune / blancs seulement)
- Raisins (congeler entiers ou en moitiés)
- Mangues (congeler sous forme de morceaux)
- Melons (congeler sous forme de morceaux)
- Nectarines
- Nouilles (congeler ensemble)
- Papaye (congeler chunked)
- Poires (mieux congelées en tranches)
- Prunes
- Patates
- Pruneaux
- Riz (cuire et congeler entier)
- Courge, courgette et jaune
- Tofu
La nourriture pour bébé faite maison est une option nutritive et économique pour votre tout-petit. Profitez du moment où votre bébé commence à manger des aliments solides .