Quand il s'agit de la nutrition et des tout-petits, l'équilibre n'est pas exactement la première chose qui me vient à l'esprit. Bien que je veuille dire que je suis le genre de parent qui réussit à faire manger à mon tout-petit une alimentation nutritive bien équilibrée tous les jours, la vérité est que certains jours, mon tout-petit mange une bonne variété d'aliments et d'autres bonté pour les craquelins est tout ce que je vais dire.
Mais en toute sincérité, certains jours, on dirait que c'est un festin ou une famine pour mon tout-petit. Je ne peux donc m'empêcher de me demander: combien de calories mon enfant a-t-il réellement besoin de manger chaque jour? Les "grèves" alimentaires sont-elles normales? Et quand la nutrition devient-elle une préoccupation pour les tout - petits ?
Les bases de la nutrition des tout-petits
Tout d'abord, vous pourriez être soulagé d'apprendre que selon l'American Academy of Pediatrics (AAP), il est tout à fait normal que les tout-petits soient des mangeurs «difficiles». Selon le PAA, manger délicat consiste à refuser certains aliments ou à ne préférer que deux ou trois aliments. Donc, le fait que votre tout-petit ne veut manger que du fromage à la chaîne et des craquelins? Ouais, totalement normal.
Le PAA explique également que les tout-petits ont tendance à manger une variété de calories différentes à chaque repas. Un repas peut être plus calorique qu'un autre et cela fait partie d'un schéma d'alimentation très normal pour les jeunes enfants.
Calories quotidiennes pour les tout-petits
Selon l'American Heart Association (AHA), la quantité de calories dont un bambin a besoin chaque jour varie en fonction de l'enfant, de ses besoins médicaux et, bien sûr, de son activité physique.
L'AHA estime que les calories dont votre tout-petit aura besoin chaque jour se situera entre 900 et 1 200. Les enfants d'un an ont besoin d'environ 1 000 calories par jour et ces calories peuvent être réparties entre trois repas et deux collations réparties tout au long de la journée.
Cependant, il est tout à fait normal que les tout-petits pratiquent des modes d'alimentation étranges.
Par exemple, ils peuvent manger une tonne de calories au petit-déjeuner, paître le reste de la journée, et ne pas avoir faim au dîner. Le lendemain, ils peuvent faire le contraire. Cela peut être frustrant en tant que parent, mais c'est aussi un modèle normal pour les tout-petits de faire de l'alimentation en «grappes» ou d'avoir des jours où ils ont simplement plus faim.
En général, les tout-petits qui n'ont pas d'allergies alimentaires devraient aussi manger chaque jour les portions suivantes: 2 onces de viande, 3 onces de céréales, 2 portions de produits laitiers, 1 tasse de légumes, 1 tasse de fruits et 3 cuillères à soupe de gras ou d'huile .
Plus important encore que de compter les calories pour votre tout-petit, cependant, est la qualité de la nourriture que votre petit est en train de manger. Le PAA a publié une déclaration en 2015 qui rappelait aux parents et aux soignants que les calories sont moins importantes que de s'assurer que les tout-petits mangent une gamme équilibrée et variée d'aliments nutritifs. Ils ont souligné que si un tout-petit a besoin d'un ranch pour manger des carottes ou qu'il est plus susceptible de manger un bol de farine d'avoine au petit déjeuner s'il est saupoudré de sucre brun, ce n'est pas nécessairement une mauvaise chose.
Conseils pour la nutrition des tout-petits
Dans l'ensemble, l'American Academy of Pediatrics offre quelques conseils utiles sur la nutrition des tout-petits, tels que:
- N'offre que de l'eau ou du lait pour les boissons pour tout-petits. Pas de jus, car le jus ne contient généralement que des calories vides et un excès de sucre.
- Les collations sont OK. Lorsque je me suis plaint auprès du pédiatre de mon enfant que j'avais de la difficulté à manger mon tout-petit, il m'a recommandé de couper complètement les collations afin qu'il ait faim pour les repas. C'est génial en théorie, mais pas tellement pratique. Je veux que mon tout-petit obtienne de la nutrition tout au long de la journée, après tout. Le PAA recommande d'offrir 2 à 3 collations santé par jour à votre tout-petit.
- La cohérence est la clé. Le PAA recommande aux parents de «s'écarter le moins possible de ces pratiques en réponse aux comportements des enfants» lorsqu'ils offrent de nouveaux aliments. Cela signifie essentiellement: ne pas faire de la nourriture une grosse affaire. Si votre tout-petit refuse d'essayer un nouvel aliment, dites «OK», retirez la nourriture, puis offrez-la à nouveau une autre fois. La clé est de ne pas faire de la nourriture une lutte de pouvoir ou d'y attacher une émotion négative. Vous n'avez pas besoin de punir votre enfant pour ne pas essayer un nouvel aliment, mais continuez à offrir des collations saines à intervalles réguliers.
> Sources
> Académie américaine de pédiatrie. Nourriture et alimentation des tout-petits. Consulté à l'adresse https://www.aap.org/fr-fr/advocacy-and-policy/aap-health-initiatives/HALF-Implementation-Guide/Age-Specific-Content/Pages/Toddler-Food-and-Feeding. aspx. 2017
> Académie américaine de pédiatrie. Conseils d'alimentation et de nutrition: Votre enfant d'un an. Healthy Children.org. Récupérée de https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Feeding-and-Nutrition-Your-One-Year-Old.aspx. 11 janvier 2016.
> American Heart Association. Recommandations diététiques pour des enfants en bonne santé. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyKids/HowtoMakeaHealthyHome/Dietary-Recommendations-for-Healthy-Children_UCM_303886_Article.jsp#.WNu-sBLyu_U. 11 juillet 2016.