Beaucoup de parents prennent l'habitude de donner des bonbons à leurs enfants en guise de récompense ou d'incitation à la bonne conduite. Cependant, cela peut devenir un problème si un enfant mange des bonbons tous les jours, car il est prouvé que trop de sucre peut être nocif. Mais combien de sucre est trop?
Addiction au sucre
Manger trop de sucre, même se développer dans ce que certains ont appelé «dépendance au sucre», a plusieurs maux physiques et psychologiques potentiels pour les enfants.
La dépendance au sucre est un type spécifique de dépendance à la nourriture et s'est avérée se développer dans des études animales et avoir des similarités avec certains types de toxicomanie. Par conséquent, les parents devraient être préoccupés si leur enfant éprouve des symptômes de sevrage quand ils n'ont pas de nourriture sucrée pendant un jour ou deux. Les symptômes de sevrage pour la dépendance au sucre peuvent inclure des changements d'humeur, tels que l'irritabilité, et des symptômes physiques, tels que des tremblements, ou des changements dans le niveau d'activité, tels que l'hyperactivité de votre enfant ou léthargie.
Les dommages physiques de trop de sucre incluent l' obésité , la malnutrition, et la carie dentaire.
Malnutrition
Bien qu'il soit largement connu que trop de sucre peut faire grossir les gens, les parents peuvent être surpris d'apprendre que même les enfants en surpoids peuvent souffrir de malnutrition. Beaucoup de gens croient que la malnutrition est le résultat de ne pas avoir assez de nourriture, mais c'est inexact.
La malnutrition est communément mal comprise pour signifier la famine.
En fait, la malnutrition peut se produire lorsqu'une personne ne reçoit pas assez ou reçoit trop d'un nutriment ou de nutriments spécifiques . Quand quelqu'un consomme trop d'un nutriment, tel que le sucre, le résultat peut être une suralimentation. Quand quelqu'un ne mange pas assez d'un nutriment ou de nutriments, le résultat peut être la dénutrition.
Même si votre fils reçoit suffisamment d'énergie du sucre, il a également besoin de protéines, de graisses, de vitamines et de minéraux, tels que le calcium et le fer, pour fonctionner correctement. Il se peut que votre fille ne consomme pas assez de ces autres nutriments, même si elle est en surpoids. Le fer et le calcium sont particulièrement importants pour les enfants en pleine croissance, car les enfants n'ont pas de réserves de ces minéraux comme les adultes, et ils ont besoin de plus en plus de ces minéraux pour assurer la croissance de leurs os et de leur sang. Ces minéraux peuvent ne pas être présents en quantités adéquates dans les aliments sucrés.
Santé bucco-dentaire
La carie dentaire est douloureuse et peut être causée ou exacerbée par la consommation excessive d'aliments sucrés et de boissons. La carie dentaire peut coûter beaucoup plus cher à votre enfant que le besoin de plombages, ou même de perdre des dents. Si elle n'est pas traitée, elle peut entraîner une maladie grave et, dans les cas extrêmes, même la mort.
Bien qu'une bonne hygiène buccale - brossage et soie dentaire deux fois par jour, et des examens dentaires réguliers, peuvent aider à prévenir la carie dentaire, la consommation régulière de bonbons et de boissons gazeuses augmente les risques de caries et de maladies des gencives.
Harms psychologiques
Manger trop de sucre, par exemple, en mangeant des bonbons sur une base quotidienne, a également des dommages psychologiques potentiels.
Une étude particulière a montré un lien évident entre la consommation quotidienne de bonbons chez les enfants de dix ans et la violence plus tard dans la vie. Cette recherche a porté sur un échantillon de personnes âgées de 10 ans et plus tard à l'âge adulte. Leur consommation quotidienne de bonbons en tant qu'enfant a été évaluée. Les chercheurs ont découvert que, parmi les auteurs de crimes violents, près de 70% mangeaient des bonbons tous les jours, alors que 42% d'entre eux ne commettaient pas de crimes violents.
Les auteurs de l'étude ont spéculé que ce phénomène est lié aux parents qui utilisent des bonbons pour contrôler le comportement de leurs enfants, ce qui empêche les enfants d'apprendre à retarder la gratification.
D'autres recherches ont montré que le fait de ne pas pouvoir retarder la gratification est lié à la délinquance. En plus de donner trop de sucre aux enfants, les bonbons contiennent également des additifs qui ont montré une certaine association avec les problèmes de comportement.
Bien que donner des bonbons à votre fils puisse sembler le moyen le plus facile de l'amener à faire ce que vous lui demandez, vous pourriez très bien le mettre en difficulté en lui donnant trop de sucre. Essayez plutôt d'utiliser des méthodes de discipline efficaces.
Sources
Chadeayne, A., et Hoebel, B. Preuve qu'un apport excessif et intermittent de sucre entraîne une dépendance endogène aux opioïdes. Obesity Research, 10 (6), 478-488. 2002.
Moore, SC, Carter, LM, Van Goozen, et SHM Confectionary dans la violence des enfants et des adultes. British Journal of Psychiatry , 195 (4), 366-367. 2009