Recette de riz maison et conseils de stockage

Faire votre propre riz pour bébé est un choix très frugal. Vous économiserez beaucoup d'argent sur vos repas faits maison de riz à grains entiers alors vous le feriez si vous achetiez des flocons de céréales infantiles déshydratés, c'est certain. Préserver votre riz est certainement la clé pour obtenir le meilleur pour votre argent.

Stockage des grains de riz non cuits

Que vous ayez choisi d'utiliser du riz blanc ou brun (de préférence), les directives de stockage sont les mêmes.

Stockage Céréales de riz bébé cuit dans le réfrigérateur

Une fois que vous avez préparé et cuit votre riz, sous forme de grains entiers ou moulu, dans votre réfrigérateur pendant 3 jours. La texture peut varier légèrement. L'ajout de votre choix de liquide (lait maternel ou formule) aidera à reconstituer les céréales

Riz cuit congelé

Vous pouvez stocker du riz cuit au congélateur dans une méthode similaire à la façon dont vous congelez des purées maison . Cependant, je préfère congeler les grains non cuits, entiers ou moulus, en portions de la taille d'un repas plutôt que de congeler du riz préparé. J'ai trouvé que la texture du riz cuit congelé n'est pas la plus attrayante.