Donnez à votre athlète un repas d'avant-match qui l'aide à faire de son mieux
Lorsque vous planifiez des repas d'avant-match pour votre enfant ou votre adolescent, la dernière chose que vous voulez est un estomac dérangé ou une perte d'énergie. Mais les stratégies populaires, comme le chargement de carburateur, pourraient fournir exactement cela. Donc, avant un gros match, un tournoi ou une compétition, assurez-vous d'éviter les no-no nutritionnels comme ceux-ci.
Ne mangez pas ces repas d'avant-match
- Un hamburger au fromage: Les aliments gras comme les viandes rouges ou transformées et les produits laitiers entiers peuvent ralentir la digestion de votre athlète, ce qui sera inconfortable pendant l'activité sportive.
- Un brownie géant: Bonbons et desserts (tout ce qui contient beaucoup de sucre) fera grimper la glycémie de votre enfant. Cela signifie qu'elle est susceptible de connaître une explosion d'énergie suivie d'une chute abrupte. Le temps est mauvais et cela pourrait augmenter ses chances de bien performer aussi.
- Les haricots noirs, le riz brun et une salade: cela semble être une option saine, et la plupart du temps c'est le cas. Les aliments riches en fibres, comme les légumineuses, les grains entiers et les légumes à feuilles, sont généralement un choix judicieux. Les fibres alimentaires nous aident à nous sentir rassasiés et peuvent réduire le taux de cholestérol. Il peut réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète. Et les fibres aident à maintenir le tube digestif en mouvement. C'est généralement une bonne chose, mais au cours d'une séance d'entraînement vigoureuse, cela pourrait fonctionner un peu trop bien et causer des maux d'estomac ou de la diarrhée. Certaines fibres sont bonnes; trop est un problème.
- Une boisson de café raffinée: Le mélange de sucre et de caféine pourrait également causer des problèmes d'estomac et / ou un accident d'énergie. La même chose vaut pour les boissons énergisantes (qui ne sont jamais une bonne idée pour les enfants, de toute façon).
- Une grande assiette de pâtes, tenez les côtés: Les féculents, comme ceux que l'on trouve dans les pâtes, le riz blanc, le pain blanc, etc., fournissent de l'énergie aux corps des enfants. Mais ces glucides libèrent également leur énergie rapidement, comme le font les aliments sucrés, de sorte qu'ils peuvent provoquer un affaissement post-digestif. Alors que les glucides sont corrects - ils sont nécessaires, en fait! - il n'est pas nécessaire d'accumuler des glucides supplémentaires avant un jeu ou une séance d'entraînement. Gardez-les dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré à la place.
- Un plat qu'il n'a jamais essayé auparavant: Normalement, nous célébrons quand un enfant se ramifie et essaie une nouvelle nourriture. Mais le repas d'avant-match n'est pas le bon moment pour cela. Les aliments nouveaux ou inhabituels peuvent causer des maux d'estomac ou d'autres réactions indésirables. Testez-les quand les enjeux sont plus bas.
Maximiser la nutrition dans les repas d'avant-match
Vous alimenterez votre athlète au mieux lorsque vous vous assurerez que ses repas d'avant-match contiennent ces nutriments. Fondamentalement, un régime quotidien devrait suffire, tant qu'il est sain et équilibré chaque jour!
- Beaucoup d'eau: Votre enfant doit boire beaucoup d'eau avant, pendant et après les jeux et les pratiques. Cela aidera à prévenir la déshydratation et la maladie de la chaleur.
- Glucides: Beaucoup de bonnes choses entrent dans cette catégorie, des grains entiers aux fruits et légumes de toutes sortes. Il suffit de regarder la teneur en fibres et en sucre. Les glucides sont essentiels pour alimenter l'entraînement de votre enfant.
- Protéines et graisses: Lorsqu'elles sont combinées avec des glucides, les graisses et les protéines aident à fournir l'énergie constante et durable dont votre athlète a besoin pour la performance.
Quand manger des repas avant le match
Ce tableau, adapté de l'Association canadienne des entraîneurs, permet de voir facilement comment la nutrition avant le match affecte votre joueur. Encore une fois, son régime alimentaire quotidien est habituellement très bien, mais vous devrez faire particulièrement attention avant les gros matchs ou les rencontres d'une journée où il aura besoin de beaucoup de force, d'énergie et d'endurance.
Rappelez-vous également que la plupart des enfants n'ont pas vraiment besoin de collations à la mi-temps ou d'après-jeu ou de boissons pour sportifs (à moins qu'ils ne transpirent abondamment). Ils ont juste besoin de beaucoup d'eau. S'ils mangent pendant un match, cela devrait être quelque chose de rapide et facile à digérer, comme des fruits.
S'il joue: | L'énergie qu'il utilise provient de ce qu'il a mangé: |
Avant 10 heures | Pour le dîner et le goûter le soir précédent; petit déjeuner |
10 heures à midi | Pour le petit déjeuner et collation en milieu de matinée |
Après midi | Pour le déjeuner |
Après 16 heures | Pour le déjeuner et l'après-midi |