Les tout-petits profitent de beaucoup de java et c'est des experts de la santé inquiétants
Soyons clairs: j'adore le café autant que le prochain parent occupé avec de petits enfants et un travail, mais je suis un adulte pleinement fonctionnel qui est responsable et capable de reconnaître quand mes habitudes de consommation de caféine se déplacent dans des territoires dangereux. Les tout - petits ne sont pas capables de faire cela.
Croyez-le ou non, les tout-petits sont le dernier groupe de personnes à se joindre à l'engouement pour le café.
Selon une étude réalisée en 2015 par le Boston Medical Center, 15 pour cent des tout-petits consomment environ quatre onces de café chaque jour. C'est une demi-tasse, ce qui n'est pas un montant insignifiant pour un enfant de cet âge et de cette taille. L'étude a révélé que 2,5% des enfants d'un an buvaient du café et que ce nombre augmentait à l'âge de deux ans. Mais, les tout-petits peuvent-ils boire du café?
Pourquoi les tout-petits boivent plus de café?
Il y a plusieurs facteurs en jeu.
L'ethnicité des parents, en particulier maternelle, joue un grand rôle dans la consommation de café chez les jeunes enfants. Comparé aux enfants des familles hispaniques et mexico-américaines, les enfants issus de familles blanches sont plus susceptibles de prendre un café tous les jours. En outre, l'American Academy of Pediatrics (AAP) a constaté que les enfants à revenu élevé sont plus susceptibles de consommer de la caféine que les enfants issus de familles vivant au niveau ou en dessous du seuil de pauvreté.
Dans l'étude de Boston en particulier, cependant, les familles hispaniques étaient plus susceptibles de donner un verre de café à leurs tout-petits tous les jours.
Boston a une forte population de familles hispaniques. Les chercheurs ont appris que ces familles ne voyaient aucune raison d'exclure les tout-petits de la tradition de consommation de café qui avait commencé. Fait intéressant, les tout-petits et les nourrissons étaient plus susceptibles que les garçons de prendre un café tous les jours.
L'accessibilité peut également jouer un rôle.
Les tout-petits sont plus susceptibles de voir du café autour de la maison ou dans les mains de leurs parents ces jours-ci. Ils veulent être "juste comme maman" ou "juste comme papa" et siroter leur tasse du matin de Joe. Les tout-petits apprennent à connaître le monde des adultes qui les entourent, alors il est logique qu'ils soient curieux au sujet du café si c'est une habitude quotidienne dans la vie de leurs soignants.
Effets de boire du café chez les enfants
En 2014, le PAA a mis sur pied un groupe de travail spécial pour faire face à la consommation croissante de caféine chez les enfants. Dans leur rapport spécial, ils ont noté que 73% des enfants américains boivent une forme de caféine tous les jours. Les sources les plus courantes comprenaient les boissons gazeuses. Les boissons au café arrivent en deuxième position - entre 2009 et 2010, environ le quart de la caféine consommée par les enfants provient du café. Les boissons énergisantes arrivent en troisième position et leur consommation est également en hausse. Le thé était également particulièrement fréquent chez les jeunes enfants à partir de l'âge de deux ans.
Jusqu'à présent, le PAA n'a pas spécifiquement établi de lignes directrices pour la caféine chez les enfants, bien qu'ils recommandent que les enfants de moins de 12 ans ne contiennent pas de caféine d'aucune sorte. Cette recommandation est venue après l'augmentation de la consommation de boissons énergisantes, en particulier chez les adolescents.
D'autres études ont montré que la consommation de café et de caféine, associée à d'autres habitudes de vie, peut entraîner des conséquences négatives telles que:
- Dépression
- Diabète de type 1
- Perturbations du sommeil
- Abus de substance
- Obésité
- Anxiété
- Fréquence cardiaque élevée
- Les changements de pression artérielle
- Nervosité
- Problèmes d'estomac
- La diarrhée
- Difficulté de concentration
- Vomissement
- Agitation
- Urination fréquente
- Déshydratation
Chez les tout-petits en particulier, les enfants de deux ans qui buvaient du café ou du thé entre leurs repas avaient trois fois plus de chances d'être obèses lorsqu'ils étaient à la maternelle. Des doses extrêmement élevées de caféine peuvent provoquer à la fois des convulsions et un arrêt cardiaque pouvant entraîner la mort.
Et de toute évidence, les enfants, en particulier les tout-petits, sont plus à risque de connaître des résultats négatifs sur la santé de la caféine, car ils ont moins de masse corporelle et leur corps ne sont pas aussi habiles à traiter la caféine.
Le risque le plus important et le plus méconnu à prendre en compte est que les scientifiques ne savent tout simplement pas quels sont les effets à long terme de la caféine sur le cerveau en développement, surtout chez les tout-petits, où la croissance et le développement sont si importants. Il peut être apparent immédiatement qu'une tasse de café chez un enfant de deux ans lui donne beaucoup d'énergie supplémentaire, mais qu'arrive-t-il au cerveau d'un enfant en bas âge s'il ou elle boit cette même tasse de café tous les jours pendant des années ? Il est difficile de dire quelles pourraient être les conséquences à long terme.
Ce que tu peux faire
Dans l'ensemble, la tendance à la hausse des enfants qui boivent du café et de la caféine reflète combien d'Américains considèrent la caféine comme quelque chose de «normal» et sans risque. La vérité est, la caféine est un médicament puissant et stimulant et, malgré sa disponibilité et son utilisation répandues, devrait être traitée comme telle. Une dépendance à la caféine est toujours une dépendance.
Est-ce qu'une gorgée de café va signifier une vie de conséquences négatives pour la santé de votre tout-petit? Non, probablement pas. Mais une habitude quotidienne de café ou de thé peut être quelque chose qui peut nuire à la santé de votre tout-petit. Si vous commencez votre petit à prendre l'habitude de boire du café ou du thé tous les jours, vous voudrez peut-être parler à votre médecin de l' impact potentiel sur le développement de votre enfant .
Il est également important de parler à votre enfant des habitudes saines de caféine, particulièrement si la caféine est fréquente chez vous. Parlez à votre enfant de la raison pour laquelle le café n'est peut-être pas un choix santé, vérifiez les étiquettes des boissons ou des aliments contenant de la caféine et si vous voulez que votre enfant prenne une tasse de café une boisson spéciale qui ne contient pas de caféine. Par exemple, vous pouvez vaporiser du lait, mélanger du chocolat chaud ou envisager une infusion au lieu de servir une tasse de café.
Le plat à emporter
Bien que beaucoup de choses restent inconnues, si vous vous demandez à quel âge la caféine pourrait être plus sûre, le PAA vous suggère d'attendre jusqu'à l'âge de 12 ans pour ensuite limiter la consommation de caféine à 100 milligrammes. de la caféine par jour, ce qui est typique pour une tasse de café maison. Il suffit de regarder dehors pour les variétés de café, car ils peuvent avoir beaucoup plus de caféine en eux!
> Sources:
> Branum, A., Rossen, LM, et Schoendorf, KC (2014, mars). Tendances de la consommation de caféine chez les enfants et les adolescents américains. Pédiatrie, 133 (3) 386-393; DOI: 10.1542 / peds.2013-2877.
> Burnham, L., > Matlak, S. >, Makrigiorgos, G. et. Al. (2015, février). L'allaitement maternel et la consommation de café chez les enfants de moins de 2 ans à Boston, Massachusetts, États-Unis. Journal of Human Lactation, 31 (2): 267 - 272. 10.1177 / 0890334415570971.