Sinon, elle peut avoir besoin d'un supplément pour protéger ses os en pleine croissance
Il fut un temps où les enfants étaient très sensibles au rachitisme, une maladie qui fait que les os encore en croissance deviennent mous et malléables. Les enfants atteints de rachitisme se terminaient généralement par des jambes qui courbaient sur les côtés les poignets et les chevilles de style cow-boy et enflés.
Puis les scientifiques ont découvert que la cause la plus commune du rachitisme est une carence en vitamine D, le héros méconnu du développement du squelette: Si le calcium est le Batman de la santé osseuse, la vitamine D est le Robin, indispensable pour s'assurer que le corps absorbe suffisamment de calcium et d'autres minéraux essentiels pour garder les os forts et en bonne santé.
Les fabricants ont commencé à enrichir certains aliments avec de la vitamine D, et l'incidence du rachitisme chez les enfants a diminué.
Cependant, ces dernières années, le rachitisme a augmenté. Certains enfants ne consomment pas suffisamment de vitamine D, ce qui les expose non seulement au rachitisme, mais aussi aux fractures osseuses. Voici les raisons les plus courantes de la carence en vitamine D chez les enfants, et ce que vous pouvez faire pour vous assurer que la dose quotidienne de votre propre enfant ne soit pas à court.
D est pour un régime déficient
L'American Academy of Pediatrics (AAP) recommande aux bébés de moins de 12 mois d'obtenir au moins 400 unités internationales (UI) de vitamine D par jour, et les enfants de 1 à 18 ans reçoivent 600 UI de vitamine D par jour. Le fait est qu'il n'y a pas beaucoup d'aliments, surtout pour les enfants, qui sont naturellement riches en D. Il est abondant dans certains types d'huiles de poisson gras et de poisson, par exemple. En fait, grand-mère était sur quelque chose pour pousser l'huile de foie de morue: Juste une cuillère à soupe a plus de 1300 UI de vitamine D.
Sinon, les sources les plus riches en vitamine D sont les aliments qui ont été enrichis avec. Voici un aperçu de la quantité de vitamine D contenue dans les aliments qui sont des sources naturelles de vitamine D et d'autres qui en sont enrichies:
- Saumon sauvage (3,5 onces): 600 à 1000 UI
- Thon en conserve (3,5 onces): 236 UI
- Jus d'orange fortifié (1 tasse): 137 UI
- Lait enrichi (1 tasse): 115-124 UI
- Champignons shitake frais (3,5 onces): 100 UI
- Œuf dur (1 oeuf entier, le D est dans le jaune): 20 UI
S est pour Skimpy Sun exposition
L'autre source de vitamine D n'est pas du tout la nourriture, c'est le soleil. Les rayons ultraviolets stimulent la production de vitamine D par la peau. Cela crée évidemment une énigme, car on sait qu'une exposition directe à la lumière solaire sans protection solaire peut faire augmenter le risque de développer un cancer de la peau chez l'enfant. C'est pourquoi le PAA dit que les nourrissons de moins de 6 mois ne devraient jamais avoir une exposition directe au soleil . Les enfants plus âgés devraient être badigeonnés avec une quantité généreuse d'un écran solaire à large spectre avec un facteur de protection solaire (FPS) de 15 à 30 avant de sortir.
L'utilisation accrue de crème solaire peut être une autre raison pour laquelle la carence en vitamine D est devenue plus fréquente chez les enfants, alors est-il vraiment mal de permettre à un enfant d'absorber quelques rayons au nom de la santé osseuse? C'est un appel difficile parce que personne ne sait vraiment combien l'exposition au soleil est suffisante pour obtenir les avantages. Certains chercheurs en vitamine D estiment qu'il suffit de cinq à 30 minutes d'exposition au visage, aux bras, aux jambes ou au dos entre 10 h et 15 h, deux fois par semaine, mais vous devriez vérifier auprès de votre pédiatre si idée de laisser votre enfant sortir au soleil sans protection, même pour de courtes périodes de temps.
Suppléments: à D ou non à D
Si un enfant devrait avoir plus de vitamine D se résume à combien il est dans son régime alimentaire. Voici ce que le PAA conseille:
Les nourrissons allaités (même partiellement) devraient recevoir 400 UI par jour de vitamine D dans les quelques jours qui suivent la naissance.
Tous les nourrissons qui n'allaitent pas et qui ne consomment pas 32 onces de lait enrichi en vitamine D doivent recevoir 400 UI de vitamine D par jour.
Les bébés plus âgés qui ne consomment pas 32 onces par jour de lait enrichi en vitamine D devraient recevoir des suppléments de D.
Les enfants de 1 an et plus qui ne reçoivent pas 600 UI de vitamine D par jour dans leur alimentation devraient recevoir un supplément contenant cette quantité. Pour les enfants qui ne tolèrent pas le lait de vache, de nombreuses marques de lait d'amande et de soja sont maintenant enrichies en vitamine D. Certaines marques de yogourt contiennent aussi de la vitamine D, alors pensez-y lors de l'estimation de votre enfant.
Les enfants présentant un risque accru de carence en vitamine D, tels que ceux qui prennent certains médicaments et qui souffrent de maladies chroniques comme la fibrose kystique, peuvent avoir besoin de plus fortes doses de vitamine D.
Si vous et votre pédiatre décidez que votre enfant devrait recevoir un supplément de vitamine D, il existe de nombreuses options pour les enfants. Pour les bébés et les tout-petits, il y a des gouttes de vitamines. Les vitamines à mâcher conviennent aux enfants de 3 ans et plus. Et bien sûr, une fois qu'un enfant est assez vieux pour avaler des pilules, elle peut obtenir son D sous cette forme.
> Sources:
> Académie américaine de pédiatrie. Rapport clinique. "Optimisation de la santé osseuse chez les enfants et les adolescents en pédiatrie", Pediatrics, oct 2014,134 (4) e1229-e1243.
> Académie américaine de pédiatrie. Déclaration de politique "Rayonnement ultraviolet: un danger pour les enfants et les adolescents." Pediatrics, mars 2011, 127 (3) 588-597
> Office national des compléments alimentaires. Fiche d'information pour les professionnels de la santé. "Vitamine D."