Même s'il n'y a pas beaucoup de temps, vous pouvez prendre le temps pour le petit-déjeuner.
Si votre adolescent dort jusqu'à la dernière seconde ou passe des heures à se maquiller dans la salle de bain, il n'y a pas beaucoup de temps le matin pour un petit déjeuner nutritif.
Mais il est important de prendre le temps pour le petit-déjeuner. Manger un petit déjeuner sain est lié à de meilleurs résultats scolaires et à la performance sportive. Des études montrent que les enfants qui sautent le petit déjeuner sont plus susceptibles d'avoir de la difficulté à se concentrer dans l'après-midi et ils sont plus susceptibles de se sentir fatigués.
Cependant, les avantages de manger un petit déjeuner sain dépassent le cadre académique. Un petit déjeuner sain donne aux enfants les nutriments dont ils ont besoin pour la santé à long terme.
Donc, que vous ayez 10, 5 ou même une minute, vous pouvez concocter un petit déjeuner rapide et sain pour votre adolescent. Et vous pouvez même faire un petit déjeuner rapide que votre adolescent peut manger sur le pouce.
Idées de petit-déjeuner minute
- Mélanger une demi-tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide, une minute et une tasse de lait écrémé et le micro-ondes pour, comme son nom l'indique, une minute dans un conteneur à emporter. Jetez quelques baies congelées dedans pour le refroidir et votre adolescent peut le manger dans la voiture ou, si permis, dans le bus scolaire.
- Faites sauter deux gaufres à grains entiers dans le grille-pain. Une fois qu'ils sont grillés, étalez-les avec du beurre de noix pour les protéines et tranchez une banane sur le dessus. Maintenant, vous avez une version unique d'un sandwich au beurre de cacahuète et à la banane que votre ado peut saisir pendant ses déplacements.
Cinq idées de petit-déjeuner
- Faire une dinde ou un rôti de bœuf-après tout, qui dit que les roulés sont seulement pour le déjeuner? Couche 4 onces de rôti de bœuf ou de dinde sur une pellicule de blé entier. Garnissez-le de fines tranches de tomate, d'une couche de laitue ou d'épinards, d'un peu de moutarde et de n'importe quelle autre garniture de sandwich préférée. Roulez-le, coupez-le en deux, et votre adolescent peut le manger en attendant le bus ou la marche pour aller à l'école.
- Mélangez un smoothie de petit déjeuner en chargeant une tasse de portion individuelle (pour un mélangeur à immersion) ou un mélangeur standard avec des fruits, du yogourt grec et du jus. Pour un coup de pouce de la nutrition, ajoutez quelques légumes verts - votre adolescent ne goûtera même pas les épinards - et une boule de poudre protéinée pour le tenir jusqu'au déjeuner.
- Créez un sandwich au petit-déjeuner, ça ne prend pas le temps que vous pensez! Tandis qu'un muffin anglais est grillé, cassez un œuf dans un bol circulaire ou un Tupperware. Mettez-le au micro-ondes pendant 60 secondes. Cela raffermira l'œuf, que vous pourrez ensuite retourner sur le muffin anglais. Garnir d'un morceau de fromage pour un sandwich au petit-déjeuner en quelques minutes.
Idées de petit déjeuner 10 minutes
- Faites sauter vos légumes préférés, que ce soit des champignons, des oignons ou des poivrons tranchés, dans un peu d'huile d'olive extra-vierge. Brouiller dans deux oeufs et un peu de jambon en dés pour un petit-déjeuner nutritif et riche en protéines.
Options de petit-déjeuner Prep Advance
La façon la plus simple d'obtenir un délicieux petit-déjeuner en un tournemain est de préparer les ingrédients le week-end et de les conserver au réfrigérateur ou au congélateur pour un repas facile à emporter. Certaines options comprennent:
- Faire bouillir des œufs, qui peuvent être jumelés avec un morceau de fruit de poche, comme une pomme ou une banane, pour un petit déjeuner sur le pouce.
- Si votre adolescent préfère un petit déjeuner chaud, mettre en place une chaîne de montage de petit déjeuner burrito. Rouler les œufs brouillés, les poivrons et la viande du petit déjeuner dans un burrito de blé entier. Envelopper dans du papier ciré et congeler chaque burrito individuellement.
- Faire un pot de farine d'avoine pendant la nuit en trempant l'avoine coupée en acier dans le lait ou l'eau dans le réfrigérateur pendant que vous dormez. Préparez-le en portions individuelles et garnissez-le d'un peu de lait, de raisins secs, de cannelle et de sirop d'érable pour une touche de douceur.
Si votre adolescent insiste sur le fait qu'elle n'a pas faim le matin, ou qu'elle dit qu'elle n'a tout simplement pas le temps, envoyez-la avec quelque chose qu'elle peut manger sur le pouce. Même si elle ne peut pas manger avant l'école, elle peut manger quelque chose un peu plus tard le matin pendant une pause ou entre les cours.
> Sources
> Albashtawy M. Petit déjeuner habitudes alimentaires chez les écoliers. Journal des soins infirmiers pédiatriques . 2017; 36: 118-123.
> Rodrigues PRCAM, Luiz RR, Monteiro LS, MG Ferreira, Gonçalves-Silva RMV, Pereira RA. Les habitudes alimentaires malsaines des adolescents sont associées à des sauts de repas. Nutrition . 2017; 42.