Lors de la préparation des préparations pour nourrissons, il est important de les mélanger correctement avec de l'eau potable en suivant les instructions sur l'emballage de la préparation. Mais vous pouvez vous demander si votre eau du robinet est sûre et si elle doit être bouillie avant de l'utiliser. La réponse simple est que si vous avez des doutes, faites bouillir de l'eau froide pendant une minute et laissez-la refroidir avant de l'utiliser pour mélanger la préparation pour bébé.
Commencez avec l'eau du robinet froide pour la formule de bébé
Lorsque vous utilisez de l'eau du robinet pour la préparation pour bébé, utilisez toujours de l'eau froide du robinet qui a coulé pendant 15 à 20 secondes plutôt que de l'eau chaude ou du robinet. La raison en est que de nombreuses maisons sont équipées de plombs ou de soudures au plomb et que l'eau chaude peut concentrer le plomb, ce qui constitue un facteur de risque d'empoisonnement au plomb . Faire couler l'eau pour assurer un débit frais et n'utiliser que de l'eau froide peut aider à réduire l'exposition du bébé à l'eau du robinet. Sauf si vous avez un chauffe-eau en ligne, votre eau chaude est restée dans un réservoir d'eau chaude et peut avoir un niveau de plomb plus élevé. Selon l'Environmental Protection Agency des États-Unis, vous ne devriez jamais «faire cuire ou mélanger des préparations pour bébés à l' aide de l'eau chaude du robinet». Faire bouillir l'eau ne se débarrasse pas du plomb. De nombreux filtres à eau domestiques, y compris les filtres à pichet et à robinet, éliminent le plomb de l'eau potable, mais il est préférable de commencer par un nouveau flux d'eau froide.
Eau bouillante pour la formule de bébé
La FDA recommande de faire bouillir l'eau du robinet pendant une minute, puis de la refroidir à la température du corps avant de mélanger la préparation pour bébé. Bien que la plupart des marques de préparations pour nourrissons aient été recommandées dans le cadre de leurs instructions, elles recommandent maintenant de «demander au médecin de votre bébé ou au« service local de santé »plutôt que d'utiliser de l'eau salubre. Si vous avez des inquiétudes quant à la possibilité de faire bouillir l'eau du robinet pendant au moins une minute, utilisez l'eau bouillie dans les 30 minutes pour mélanger la préparation.
Eau stérile pour bébé
L' eau purifiée, filtrée ou embouteillée , même la marque Nursery Purified Water, n'est pas stérile et n'est donc pas nécessairement plus sûre que l'eau du robinet non bouillie. L'eau embouteillée et filtrée devrait contenir moins d'impuretés et de contaminants, y compris le plomb, mais pourrait tout de même contenir des bactéries qui seraient détruites par l'ébullition.
Pour ceux qui utilisent l'eau du robinet des sources d'eau publiques, il y a peu de danger car l'alimentation en eau est surveillée en permanence et des avertissements sont émis s'il y a un risque de contamination. Mais parce qu'un jeune bébé a un système immunitaire plus faible, l'étape de l'ébullition de l'eau du robinet est celle que beaucoup de parents prennent.
Une préparation pour bébé liquide stérile est recommandée pour les nourrissons dans des situations à haut risque (si les bébés n'allaitent pas), en particulier pour les bébés prématurés dans l'unité de soins intensifs néonatals.
Directives de l'OMS pour la préparation de la formule
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié des directives pour la préparation, le stockage et la manipulation sécuritaires des préparations en poudre pour nourrissons après que les experts ont reconnu que les préparations en poudre n'étaient pas stériles et mettaient parfois les bébés à risque d'infections bactériennes graves. Il est très important de faire bouillir l'eau lorsqu'on prépare des préparations pour nourrissons dans de nombreuses parties du monde, en particulier dans les pays en développement qui n'ont pas d'approvisionnement en eau salubre.
Pour réduire ce risque, l'OMS recommande de nettoyer et de stériliser l'équipement d'alimentation et de préparation, puis de préparer une nouvelle bouteille de préparation pour nourrissons en poudre pour chaque aliment. Leurs recommandations sont bonnes en général pour la sécurité alimentaire. Utilisez ces étapes:
- Nettoyez et désinfectez toutes les surfaces que vous utiliserez et lavez-vous les mains correctement.
- Faire bouillir l'eau, même si c'est de l'eau embouteillée
- Laisser l'eau refroidir (pas plus de 30 minutes) et la verser dans une bouteille nettoyée et stérilisée.
- Ajouter la quantité exacte de préparation en poudre dans l'eau.
- Assembler la bouteille et mélanger soigneusement la formule en poudre.
- Refroidir rapidement la bouteille en la tenant sous l'eau courante du robinet ou en la plaçant dans un récipient rempli d'eau froide ou d'eau glacée.
- Sécher la bouteille avec un chiffon propre.
- Vérifiez la température de la formule afin qu'elle ne brûle pas la bouche de votre bébé.
- Nourrissez votre bébé si la formule est à une température appropriée.
Sécurité de la formule bébé
Après avoir préparé la formule de votre bébé, vous devriez suivre quelques règles simples pour assurer la sécurité de votre bébé.
- À moins que vous ayez réfrigéré la formule préparée, donnez-la à votre bébé dans les deux heures qui suivent (tenir le temps).
- Si vous mettez la préparation au réfrigérateur, assurez-vous de l'utiliser dans les 24 heures.
- Une fois que votre bébé commence à boire à partir d'une bouteille, assurez-vous qu'il a terminé la formule en une à deux heures (temps d'attente) et ne remettez pas la bouteille au réfrigérateur. La formule non utilisée ne devrait pas être sauvegardée pour plus tard. Au lieu de cela, il suffit de préparer moins de formule la prochaine fois pour qu'il ne vous en reste plus autant.
- Ne pas réchauffer les biberons dans le four à micro-ondes. Au lieu de cela, utilisez un chauffe-biberon ou placez les bouteilles dans un récipient d'eau chaude.
- Suivez attentivement les instructions de mélange de la formule pour bébé et ne diluez pas ou ne concentrez pas la préparation pour bébé à moins que votre pédiatre ne vous le demande.
Fluorure et préparation de la préparation pour bébé
Les experts recommandent souvent que les enfants doivent obtenir de l'eau fluorée pour aider à prévenir les caries. Étonnamment, les nourrissons nourris avec des préparations liquides en poudre ou concentrées mélangées à de l'eau fluorée peuvent avoir trop de fluor.
Avoir trop de fluor lorsque les dents de votre enfant sont en train de se former peut entraîner une fluorose de l'émail, qui peut causer des taches sur les dents. Cette coloration peut apparaître comme de légères marques blanches sur les dents de lait d'un enfant et, plus important encore, sur ses dents permanentes.
Heureusement, la fluorose est généralement très légère lorsqu'elle est causée par l'eau fluorée et les préparations pour nourrissons et que la coloration est à peine perceptible. Pour réduire les risques de développer une fluorose légère, il peut être utile d'utiliser de l'eau à faible teneur en fluor (moins de 0,7 mg / L) lorsque vous préparez la préparation, y compris certains types d'eau du robinet et de l'eau purifiée et désionisée. , déminéralisée, distillée ou filtrée par osmose inverse.
Vous n'avez pas à vous préoccuper de la fluorose si vous allaitez exclusivement ou principalement votre bébé ou si vous utilisez une préparation pour bébé prête à l'emploi.
Un mot de Verywell
Comme de plus en plus d'adultes ont opté pour l'eau embouteillée plutôt que l'eau du robinet, il est naturel de s'inquiéter de l'utilisation de l'eau du robinet pour les préparations pour nourrissons. Parlez à votre pédiatre pour voir si vous devez faire bouillir votre eau, surtout si vous utilisez de l'eau de puits qui n'a pas été récemment testée ou si vous n'êtes pas convaincu que l'eau du robinet est saine et sécuritaire pour votre bébé. .
Sources:
> Informations de base sur le plomb dans l'eau potable. Agence américaine de protection de l'environnement. https://www.epa.gov/ground-water-and-drinking-water/basic-information-about-lead-drinking-water.
> Fluoration de l'eau de la communauté: Formule infantile. Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. https://www.cdc.gov/fluoridation/faqs/infant-formula.html.
> La FDA franchit la dernière étape de la protection des préparations pour nourrissons. US Food & Drug Administration. https://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm048694.htm.
> Directives pour la préparation, le stockage et la manipulation sans danger des préparations en poudre pour nourrissons. Organisation mondiale de la santé. http://www.who.int/foodsafety/publications/powdered-infant-formula/en/.
> Comment préparer en toute sécurité une formule avec de l'eau. Académie américaine de pédiatrie. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/How-to-Safely-Prepare-Formula-with-Water.aspx.