Comme dit le proverbe, "Vous êtes ce que vous mangez." Une mauvaise alimentation peut faire plus que simplement vous faire en surpoids. Il peut modifier les humeurs, les niveaux d'énergie et même promouvoir les troubles d'apprentissage. Bien qu'il y ait beaucoup de déclarations solides de chaque côté de l'argument des aliments transformés liés aux handicaps, le fait est qu'il y a certaines choses que le corps humain n'a jamais été censé absorber.
Des niveaux élevés de plomb et de mercure, par exemple, peuvent créer de graves complications dans la capacité d'apprentissage d'un enfant. Beaucoup de ces toxines peuvent être trouvées dans une variété d'aliments transformés que les enfants consomment régulièrement. Manger des aliments biologiques peut remédier à une grande majorité de ces toxines potentiellement dangereuses, mais d'autres méthodes peuvent être utilisées ainsi afin de promouvoir une alimentation plus saine.
Quels aliments ont le plus d'avantages pour les enfants?
- Allergènes - La première étape pour fournir un repas nutritif à votre enfant est de séparer les aliments auxquels il pourrait être allergique. Une étude de l'Institut national de la santé a révélé que les troubles d'apprentissage peuvent évoluer d'une simple réaction allergique à un produit alimentaire spécifique. Enlever ces allergènes de l'alimentation d'un enfant pourrait faire une grande amélioration dans la carrière scolaire de l'enfant.
Si vous n'êtes pas certain des aliments qui entravent le développement de votre enfant, surveillez les symptômes, changez complètement le régime alimentaire avec d'autres aliments pendant quelques semaines. Si votre enfant commence à acquérir plus de connaissances et qu'il réussit mieux à l'école, il y a de fortes chances qu'un allergène que vous avez retiré de la maison cause le problème.
- Oeufs - Les œufs sont un repas très nutritif pour le petit déjeuner car ils offrent de nombreux avantages. Ils sont riches en protéines et contiennent tous les acides aminés essentiels à notre corps. Comme le jaune contient de la choline, les œufs favorisent la fonctionnalité cérébrale régulée et aident le système nerveux. Une assiette d'œufs brouillés avec des toasts de blé entier le matin au lieu de céréales chargées de sucre peut avoir un impact profond sur les processus de pensée et la santé physique de l'enfant.
- Poulet - Il y a beaucoup d'avantages pour un enfant à manger du poulet. Cette viande est riche en niacine, essentielle à la santé du cerveau. Il est également riche en protéines et en vitamine B3 stimulant l'énergie. Le poulet est utilisé dans beaucoup de méthodes diététiques car il a des propriétés réductrices de graisse et est facilement ajouté à d'autres repas tels que les salades et les soupes. Au lieu de servir vos lanières de poulet transformées pour enfants, qui contiennent beaucoup de mauvais types de gras saturés inclus dans la chapelure, couper en dés un poulet avec du fromage râpé sur le dessus. À moins que votre enfant ne soit intolérant au lactose, c'est un excellent repas à préparer.
- Lait de soja - Beaucoup d'enfants sont intolérants au lactose, ce qui peut causer divers problèmes physiques et mentaux. Le lait de soja est riche en protéines végétales qui aident le corps à retenir le calcium. Cela aide les enfants à développer des os et des dents plus forts que ceux du lait ordinaire.
- Baies - Couper les bonbons de l'alimentation d'un enfant peut provoquer des symptômes de sevrage. Les sucres transformés peuvent être presque aussi addictifs que de nombreux médicaments. Les baies peuvent favoriser une alimentation plus saine tout en satisfaisant la dent sucrée. La plupart des baies agissent comme des antioxydants et aident le corps à absorber le calcium. Les baies comme les framboises contiennent du calcium, du potassium et une variété d'autres composants de la santé, y compris notre ami, la niacine.
- Brocoli - Bien que ce soit probablement l'un des aliments les plus difficiles à encourager à manger, le brocoli aide les processus de rétention de la mémoire. Ce légume est également responsable de la vitamine C, du bêta-carotène, du magnésium et du calcium. L'un des moyens les plus faciles pour inciter un enfant à manger du brocoli est de le servir cru avec un côté de vinaigrette ranch faible en gras. Il aide l'enfant à voir le légume comme un aliment «de trempage» amusant et pourrait offrir des avantages pour la santé qui lui font défaut.
Nos corps ont besoin d'une quantité spécifique de vitamines et de minéraux tout au long de la journée afin de maintenir une efficacité maximale. Vous ne mettriez pas de carburant diesel dans une voiture qui demande du gaz ordinaire, alors pourquoi mettriez-vous des aliments inefficaces dans votre corps? Ces aliments peuvent être délicieux mais peuvent causer de graves répercussions s'ils ne sont pas consommés avec modération. Aidez votre enfant avec ses troubles d'apprentissage en fournissant des repas plus nutritifs tout au long de la journée.